Kochani, chcemy Was zapoznać z naszą dietetyczką – Katarzyną Szybiak, która będzie udzielać wsparcia i konsultacji z zakresu dietetyki i zdrowego odżywiania w cukrzycy.
Pani Katarzyna Szybiak zaprasza na bezpłatne, indywidualne konsultacje:
Kiedy: 18.12.2025r. w godzinach 16.00 i 17.00 w formie online.
Konsultacje w formie stacjonarnej odbywają się w naszej siedzibie tj.
Fundacja dla Dzieci i Dorosłych z Cukrzycą ul. Raszyńska54 (w budynku Dom Lekarza, 2 piętro, pokój nr 5), Warszawa
Konsultacje trwają godzinę. Poniżej zamieszczamy informację, w jaki sposób się do nich przygotować.
Zapisy przyjmujemy mailowo na adres fundacja@fundacja-cukrzyca.pl lub telefonicznie pod numerem: 733630 200
Pierwszeństwo w zapisach mają uczestnicy projektu Kierunek Aktywność oraz subkontowicze Fundacji.
A oto kilka słów o Pani Kasi:
Katarzyna Szybiak
Ukończyła studia magisterskie na kierunku dietetyka na Warszawskim Uniwersytecie
Medycznym. Doświadczenie zdobywała pracując jako dietetyk w warszawskim Przedszkolu
nr 58 – placówce specjalizującej się w opiece nad dziećmi z cukrzycą typu 1. W tym czasie
współpracowała z cateringiem dietetycznym w zakresie komponowania diet dla osób z
cukrzycą. Od 2017 roku aktywnie działa w Fundacji dla Dzieci z Cukrzycą. Jest edukatorem
społecznym w cukrzycy.
Od 2021 roku tworzy markę Dietetyk od Cukrzycy, w ramach której dzieli się swoją wiedzą
żywieniową z osobami chorymi na cukrzycę. Jest autorką e-booka „Jedz lepiej w cukrzycy.
Przepisy na śniadania” oraz współautorką książki „Kuchnia diabetyka. Śniadania, obiady,
kolacje i desery na każdą porę roku”.
Posiada także kwalifikacje pedagogiczne. Obecnie w trakcie studium Dialogu Motywującego.
Wizyta u dietetyka – jak się przygotować?
Przygotuj odpowiedzi na następujące pytania:
- Ile ważysz? Ile masz wzrostu?
- Jakie leki/suplementy przyjmujesz?
Jeśli chcesz jak najlepiej skorzystać z konsultacji dietetycznej, spisz co jadłaś(-eś) w ciągu
3 dni. Uwzględnij godziny spożywania posiłków oraz ilości produktów. Przykład:
| 8:30 | Jajecznica z chlebem i ogórkiem – 2 jaja – masło 1 łyżeczka – chleb razowy żytni 2 kromki – ogórek 1 sztuka Herbata zielona niesłodzona – 1 szklanka |
| 13:00 | Gulasz z kaszą gryczaną i surówką – gulasz z kurczaka 80g – kasza gryczana pół torebki – kapusta kiszona + olej rzepakowy 150g |
| 14:00 | Kawa z mlekiem – 1 szklanka |
| 17:00 | Czekolada mleczna Milka – 3 paski |
Jeśli w ciągu ostatnich 3 miesięcy wykonywałeś badania (np. krwi, moczu), weź je ze sobą na wizytę lub prześlij je na adres szybiak.katarzyna@wp.pl.
Jeśli masz możliwość zgrania danych z pompy insulinowej, prześlij je w formie pliku pdf na adres szybiak.katarzyna@wp.pl.
